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2019/07/15
2chまとめ

【品薄】タピオカ足りません!…電話が殺到・仕入れ値3倍

1 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:42:21.58 ID:kQGEAxC29.net
 熱帯原産の芋キャッサバを原料とした「タピオカ」入りのドリンクが若い女性を中心に爆発的なブームになっている。

 本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。

 大阪・梅田に12日にオープンしたタピオカ入りドリンク専門店「TAPICI(タピチ)」には、営業開始前から100人超の行列ができた。開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中学生(14)は「見た目の良さとモチモチした食感が好きで、毎日飲んでも飽きない」と笑顔を見せた。

 カラフルでSNS映えすることや腹持ちの良さなどが受け、10〜20歳代の女性を中心に支持が広がっている。大手外食チェーンでも、ドーナツ店「ミスタードーナツ」、ファミリーレストラン「ココス」などが、タピオカを使った商品の販売を始めた。

 だが、このブームによってタピオカは品薄になっている。5月に期間限定でドリンクを投入した回転寿司(ずし)の「はま寿司」は、売れ行きが想定をはるかに上回り、欠品が相次いだ。現在は販売を終了しているが、「再開したくても、確保のめどがたたない」(担当者)という。

 「業務スーパー」を運営する神戸物産(本社・兵庫県稲美町)は、家庭用冷凍タピオカの売り上げが前年の10倍以上になったが、大半の店舗で欠品が続く。卸業者も「在庫を補充しても即完売する状態が続いている。問い合わせの電話も集中し、つながりにくい」と悲鳴を上げる。

 特に、台湾で加工されたタピオカは人気が高く、価格も高騰している。今のところ、ドリンクの価格を引き上げる動きはないが、タピチ運営会社の東忠治常務は「昨年春と比べ、仕入れ価格は3倍になった」と打ち明ける。

 日本ではかつて、フィリピン発祥の「ナタデココ」、イタリア生まれの「ティラミス」などがブームとなったが、その後、沈静化した。そういった事情を見越し、「供給元の台湾の加工業者が過剰な設備を抱えないよう、増産に二の足を踏んでいるのでは」(関係者)との見方も出ている。

◆タピオカ=キャッサバの根茎を原料とするでんぷん。すり潰して毒素を取り除き、機械などで粒状の「タピオカパール」に加工して出荷される。そのままでは純白で、味がない。ドリンクなどに使われるタピオカパールは、カラメル色素やシロップで着色、味付けされている。アフリカなどの熱帯地方ではキャッサバを主食としている地域もある。


https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16772535/

6 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:45:01.41 ID:oKoHQK6s0.net
ほんまアホやなあ
8 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:45:10.01 ID:fVBcmPlH0.net
そろそろ終わりそうなのに
9 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:45:13.12 ID:VWacDA7B0.net
パクチーだのタピオカだのw
571 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 17:18:31.18 ID:HoTsQYcb0.net
>>9
かき氷だの
11 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:46:00.97 ID:reKwV2560.net
食ったことない
17 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:47:51.76 ID:8EOCM3xz0.net
タピオカってうまいのか?
18 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:47:54.03 ID:QYy9vWfL0.net
どうせ残して捨てるんだろ?最初から半分くらいにしとけよ。
24 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:49:15.73 ID:3RIT7Qgi0.net
昔流行ったタピオカは粒がもっと小さかったよね
31 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:49:39.61 ID:ZKA8Mg7L0.net
増産に踏み切ったときにはブーム終了ってことになりかねんな
ある程度のところで安定させるか
528 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 17:11:00.82 ID:mjaYF0hR0.net
>>31
ナタデココの悲劇再び。

身勝手なブームとやらに翻弄されるは、憐れな生産者。

32 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:49:43.68 ID:xbrTexP10.net
タピオカが?www
足りない?www
いい商売思いついたねーそっかーあのタピオカがなwww
まー売れてるんだろうけど足りないとかあるんやw
34 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:50:14.97 ID:dCHg5ADM0.net
代わりのもん入れても売れるだろ
こいつら写真とるために買ってるだけやし
35 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:50:18.93 ID:d+/awbl20.net
イモだろ
40 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:51:18.31 ID:rYw7gmHf0.net
やる気があればジャガイモで代用できるだろ
45 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:52:28.78 ID:BooI6+Y20.net
なんで今更タピオカブーム?
台湾では6年以上前からブームだったし珍しくもなんともない
438 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 16:54:00.60 ID:Rl1jpR3H0.net
>>45
日本でもかなり前に流行ったよ
本当になんで今更
そのうちまたナタデココブームとか来そう
60 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:53:41.04 ID:mLHv9YPT0.net
どうせすぐ飽きる
61 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:53:41.98 ID:4TlUgIcd0.net
タピオカ飲まずに捨てる奴いるだろう?
タピオカ抜きで頼めよ。
65 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:53:56.64 ID:oLW3g2cD0.net
今こそナタデココを売るべき
73 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:55:03.02 ID:vQavSMkd0.net
>>65
ナタデココは美味しかったね
最近食べてないw
67 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:54:09.13 ID:Jbz2vmbV0.net
すげー!
タピオカブームすげー!
そうそう、あちこち新しい店できてるぞ
68 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:54:34.44 ID:tWRn6eUf0.net
ティラミスで我慢しろ
69 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:54:46.76 ID:y0RwmU2l0.net
秋になったら余るって
79 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:55:48.17 ID:kYapJPBC0.net
ナタデココブームに便乗して、生産ラインを作って稼動前にブームが終わって往生した人がいっぱい居てニュースになったのを思い出した。
84 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:56:12.10 ID:YQRb78mo0.net
冷静に考えて、冬になったらブーム終わるんじゃないかと
96 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:57:18.89 ID:yw/36TJG0.net
>>84
【審議中】
93 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:57:09.79 ID:bR/6Rfsx0.net
餅で十分
111 :名無しの大学生 2019/07/14(日) 15:58:51.22 ID:jvoGRqOq0.net
丸いこんにゃくゼリー入れとけば
右に倣えの味音痴には分からないよ

1000: おすすめ記事一覧2018/12/31(月) 08:31:52.33 ID:jukench.com









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