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2018/04/14
料理系 食べ物

ワイ、メンマを作る!

1 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:04:40 ID:oxC
めっちゃ多かったわ

11 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:09:05 ID:oxC
さすがに多くて汁気飛ぶの時間かかるわ
10 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:08:16 ID:itJ
よーやるわ…
16 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:11:45 ID:ytq
まあ料理が一番美味しそうに見えるのは完成して皿に乗せたあとやししゃーない
8 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:08:03 ID:0A4
メンマってタケノコだったのか
メンマって植物かとおもってた
9 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:08:10 ID:SMN
マチクってお高いんでしょう?
15 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:10:43 ID:oxC
>>9
取引先のタケノコおじさんが毎年この時期にくれるねん
18 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:13:27 ID:ss2
メンマてどういう行程で作るんや
19 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:14:27 ID:ytq
>>18
ワイもこれ知りたい
てか画像見る限りだとスーパーのはかなり割高な感じやな
20 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:14:39 ID:8bQ
>>18
メンマ専用のマチクって種類の竹生やすとこから
21 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:15:00 ID:oxC
>>18
簡単に言うとタケノコ切って煮込むだけやで
今回は中華スープベースにやっとる
22 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:15:54 ID:myk
>>21
それだけ聞くと簡単そうやな
ワイもラーメンやつまみ用に作ってみようかな
24 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:16:57 ID:oxC
>>22
市販のタケノコの水煮とかでもできるから簡単やで
26 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:17:32 ID:itJ
>>22
たけのこの調理って面倒くさいけどな。主にアクと、中々煮含められない点が
32 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:19:34 ID:oxC
>>26
確かにそこは面倒やな
昨日大量に炊いたやつ他にも残っとる
23 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:16:23 ID:prA
はえー美味しそう
味はピリ辛なんか?
25 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:17:21 ID:oxC
>>23
最後にラー油絡めてピリッとさせるんや
27 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:18:10 ID:prA
>>25
サンガツ
メンマはつまみになるからすこ
ぐううまい
33 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:21:03 ID:8bQ
出来上がったメンマ使って炊き込みご飯作ったらうまそう
34 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:21:42 ID:oxC
こういうとこが普段見そうなメンマかな
35 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:22:17 ID:8bQ
>>34
売って配るほどあるな
37 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:24:06 ID:oxC
>>35
段ボール一箱もらったからな
まだ使ってない分もあるぐらいや
39 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:25:15 ID:UwY
メンマてなに
40 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:26:39 ID:oxC
>>39
ラーメンによくのってるやつや
41 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:27:31 ID:3Oy
おいしそう
43 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:28:34 ID:oxC
>>41
ありがとう
45 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:32:27 ID:oxC
だいぶ汁気飛んだわもうちょいや
46 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:43:06 ID:oxC
ラー油を加えてこれで完成や

47 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:43:26 ID:SMN
冷蔵庫で味を馴染ませないのか
52 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:48:00 ID:Ufr
ワイの好きなメンマは白っぽくて長い奴なんやけど、作り方の違いだけなんかなぁ
53 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:48:42 ID:oxC
>>52
オイスターソース入れるからこういう色やねん
48 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:45:33 ID:oxC
というわけで見てくれた人サンガツ
49 :名無しの大学生 2018/04/11(水) 13:45:52 ID:AOy
わいにもお裾分けしてや
メンマだいすこやねん

1000: おすすめ記事一覧2018/12/31(月) 08:31:52.33 ID:jukench.com




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